Υγεία & Διατροφή

Αλάτι: Καλό ή κακό;

Το αλάτι ονομάζεται επίσης χλωριούχο νάτριο (NaCl). Το ιωδιούχο αλάτι είναι αλάτι που έχει...

Περισσότερα

Μύθοι & Αλήθειες για τους ξηρούς καρπούς

Το μεγαλύτερο μέρος του λίπους σε ξηρούς καρπούς είναι μονοακόρεστο λίπος, καθώς και ωμέγα-6...

Περισσότερα

Ο ρόλος του αλκοόλ στην διατροφή και την υγεία

ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ: Η επίδραση του αλκοόλ στον οργανισμό επιμένει για αρκετές ημέρες. Έτσι,...

Περισσότερα

Τί προσφέρουν τα συμπληρώματα βιταμινών & μετάλλων;

Τι προσφέρουν? Σημαντικό αριθμό απαραίτητων και μη απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων. Θρεπτικα μικροστοιχεία που θα...

Περισσότερα

Η επίδραση της καφεΐνης στο οργανισμό μας

Μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας (😃) λόγω της καφεΐνης- η πιο συχνά καταναλισκόμενη...

Περισσότερα

Τι γνωρίζεις για την βιταμίνη D?

Ο σημαντικότερος ίσως ρόλος της λιποδιαλυτής βιταμίνης D είναι η διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου...

Περισσότερα

Πώς ωφελεί η Βιταμίνη C το σώμα μας;

Η βιταμίνη C είναι μια απαραίτητη βιταμίνη, που σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορει...

Περισσότερα

Τί είναι η γλουτένη;

Η γλουτένη είναι μια οικογένεια πρωτεϊνών- γνωστή ως προλαμίνες – που βρίσκονται φυσικά σε...

Περισσότερα

Τί είναι η κετογονική διατροφή;

Η κετογονικη ή κέτο δίαιτα είναι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, υψηλή...

Περισσότερα

Οι μαγικές ιδιότητες του μπρόκολου!

Πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και βιοδραστικές ενώσεις. Το μπρόκολο μπορεί να καταναλωθεί μαγειρεμένο ή...

Περισσότερα

8 Λόγοι για να εντάξεις την αγκινάρα στην διατροφή σου!

Μια μεσαία αγκινάρα (120γρ) περιέχει : * χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ενώ είναι πλούσια...

Περισσότερα

Τί είναι ο υποθυρεοειδισμός;

Ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν το σώμα δεν παράγει αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες. Ο θυρεοειδής απελευθερώνει...

Περισσότερα

Τα οφέλη της Plant-based δίαιτας.

Μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η υπέρταση, μπορεί να αυξήσει...

Περισσότερα

Γιατί να εντάξεις τα goji berries στην διατροφή σου;

Το goji θεωρείται υπερτροφή. Είναι γνωστό ως το «φρούτο της μακροζωίας». Για πάνω από...

Περισσότερα

Φυλλικό οξύ: Ποιές οι ιδιότητές του;

Είναι μια βιταμίνη της ομάδας Β, απαραίτητη για την αντιγραφη και ανάπτυξη των κυττάρων....

Περισσότερα

Τι είναι η L-ΚΑΡΝΙΤΙΝΗ; .

Δημιουργείται στο σώμα από τα αμινοξέα λυσίνη και μεθειονίνη. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή...

Περισσότερα

Μελατονίνη: Η ανακουφιστική ορμόνη μας

Πρόκειται για μια φυσική ορμόνη που ρυθμίζει το βιολογικό ρολόι του ανθρώπου.

Περισσότερα

Το σελήνιο και τα οφέλη του

Πρόκειται για ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο. Ενεργοποιεί την υπεροξειδάση της γλουταθειόνης, ένα αντιοξειδωτικό ένζυμο που...

Περισσότερα

Ενισχυτές του ανοσοποιητικού συστήματος (2ο μέρος)

Σπανάκι: Πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και βήτα καροτίνη, τα οποία αυξάνουν την ικανότητα...

Περισσότερα

Ενισχυτές του ανοσοποιητικού συστήματος

Η διατροφή μπορει να βοηθήσει να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα ισχυρό.

Περισσότερα

Μαγνήσιο: Το πολύτιμο μέταλλο του οργανισμού μας

Περίπου το 99% του συνολικού μαγνησίου του σώματος αποθηκεύεται σε οστά, μύες και μαλακούς...

Περισσότερα

Η σπουδαιότητα του θηλασμού

Ο θηλασμός δεν έχει να κάνει μόνο με τη θρέψη, αλλά και με την...

Περισσότερα

Τι μας προσφέρουν τα προβιοτικά;

Tα προβιοτικά βακτήρια :  ρυθμίζουν την ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου παρεμποδίζουν την ανάπτυξη...

Περισσότερα

Η αλήθεια για τους υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες είναι ένα πολυσυζητημένο θέμα , ειδικά στον κόσμο της απώλειας βάρους ,...

Περισσότερα

Τι είναι η δίαιτα FODMAP;

Η λήψη τροφης είναι κοινή αιτία πολλών πεπτικών συμπτωμάτων. Είναι ενδιαφέρον ότι ο περιορισμός...

Περισσότερα

Πού βρίσκεται η επαρκέστερη ποσότητα πρωτεΐνης;

Μπορεί το κρέας να φημίζεται για την πρωτεΐνη του, είναι όμως δυνατό να τη...

Περισσότερα

Η ωφελιμότητα των ξηρών καρπών

Οι ξηροί καρποί συγκαταλέγονται στις πλέον ωφέλιμες τροφές για τον οργανισμό. Βοηθούν στην καταπολέμηση...

Περισσότερα

Τα περίφημα λούπινα!

Έχεις ακούσει ποτέ για τα λούπινα; Αυτη η υπέρ-τροφή παρέχει λίγες θερμιδες , πολλαπλές...

Περισσότερα

Το παρεξηγημένο σκόρδο!

Το σκόρδο έχει χρησιμοποιηθεί από τα αρχαία χρόνια ως μπαχαρικό στην μαγειρική και ως...

Περισσότερα

Προστατεύσου από τις αφλατοξίνες !

 Η αλλαγή του κλίματος έχει αναφερθεί ως κινητήρια δύναμη για τα αναδυόμενα ζητήματα ασφαλείας...

Περισσότερα

Έχεις ακούσει ποτέ για το ακρυλαμίδιο;

 Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ένωση που σχηματίζεται στα τρόφιμα με φυσικό τρόπο κατά...

Περισσότερα

Μελατονίνη και ύπνος

Πρόκειται για μια φυσική ορμόνη που ρυθμίζει το βιολογικό ρολόι του ανθρώπου.

Περισσότερα

Φυτικές Ίνες

Οι διατροφικές ίνες προέρχονται από το παχύ κυτταρικό τοίχωμα των φυτών και αποτελούν ένα...

Περισσότερα

Η ταυρίνη και η σημασίας της

Η ταυρίνη είναι ένα σύνθετο , παρόμοιο με αμινοξύ και αποτελεί συστατικό των χολικων...

Περισσότερα

Τι μας προσφέρουν τα προβιοτικά;

Tα προβιοτικά βακτήρια :  ρυθμίζουν την ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου παρεμποδίζουν την ανάπτυξη...

Περισσότερα

Σπόροι Hemp: Κορυφαία πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

Οι σπόροι Hemp αποτελούν μία εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, για vegan αλλά και για την...

Περισσότερα

Οι άγνωστες ιδιότητες του φαγόπυρου!

Το φαγοπυρο δεν είναι τόσο διαδεδομένο στην ελληνική κουζίνα. Είναι ωστόσο γνωστό σε όσους ψάχνουν...

Περισσότερα

CHIA: Η τροφή των Μάγια

Η λέξη chia προέρχεται από τους Μαγια και σημαίνει δύναμη ! Για χιλιάδες χρόνια οι...

Περισσότερα

Κολοκύθα: Το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό !

Το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό ! Η διατροφική σύνθεση της κολοκύθας :

Περισσότερα

Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος βιταμινών Β. Είναι απαραίτητη για...

Περισσότερα

Το μουρουνέλαιο και οι ιδιότητές του.

Παρά την έντονη και για πολλούς δυσάρεστη γεύση του, το μουρουνέλαιο θεωρείται εξαιρετική τροφή,...

Περισσότερα

Κρέας, πόσο να καταναλώνω;

Η κατανάλωση κρέατος είναι ένα ιδιαίτερα ευαίσθητο και περίπλοκο ζήτημα, γι’ αυτό πριν απαντήσουμε...

Περισσότερα

Θέλεις ενέργεια και ευεξία όλη μέρα; Ξεκίνα με το πρωινό σου!

«Το πρωί να τρως σα Βασιλιάς» το λέμε και το ξαναλέμε και θα συνεχίσουμε...

Περισσότερα

Τι να φάω μετά την άσκηση;

Αν μόλις τελειώσατε την προπόνησή σας και αναρωτιέστε τι πρέπει να φάτε, το συγκεκριμένο...

Περισσότερα

9 Σημάδια ότι τρώς πολύ αλάτι…

Περισσότερα

Fast Food: Είναι τόσο κακό για την υγεία σου;

Και ποιός δεν έχει φάει burgers, τηγανιτές πατάτες, finger food κ.α; Η γεύση του...

Περισσότερα

Τα γλυκά των Χριστουγέννων και οι θερμίδες τους

Τα Χριστούγεννα έφτασαν, τα τραπέζια έχουν γεμίσει με διάφορα γλυκίσματα και ο πειρασμός καραδοκεί…...

Περισσότερα

Δενδρολίβανο: Ένα βότανο με πολλές ιδιότητες

Το δενδρολίβανο είναι ένα από τα βότανα που θα πρέπει να βρίσκονται στο ράφι...

Περισσότερα

Ποιές οι επιδράσεις του καφέ στην υγεία

Ο καφές έχει λάβει μια σημαντική θέση στην ανθρώπινη κοινωνία για τουλάχιστον 1200 χρόνια....

Περισσότερα

Ιπποφαές, μια πανίσχυρη πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών

Το ιπποφαές είναι ο καρπός ενός φυλλοβόλου θάμνου. Αναζητώντας το όνομά του και την...

Περισσότερα

Ακου το σώμα σου…

Σε αυτό το podcast,θα μάθουμε να ακούμε τι ζητάει το σώμα μας. Ας ξεκινήσουμε...

Περισσότερα

Ρύθμισε την όρεξη σου μέσω της τροφής

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν μπορείτε να ρυθμίσετε τον έλεγχο της όρεξής σας μέσω της...

Περισσότερα

Δίαιτα του περιοδικού ή εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής?

Φαντάζομαι εσείς οι ίδιοι ή σίγουρα κάποιος φίλος σας έχει προσπαθήσει να χάσει κιλά...

Περισσότερα

Διατροφή για γράμμωση

Η μόδα των τελευταίων ετών επιβάλλει μια τάση προς το καλλίγραμμο σώμα στις γυναίκες...

Περισσότερα