SPORTBODY
  • Αρθρογραφία
    • Υγεία & Διατροφή
    • Πρόληψη & Αποκατάσταση
    • Προπονητική & Αθλήματα
    • Γενικά άρθρα
  • E-shop
  • Πολυμέσα
    • Videos
  • Επικοινωνία
  • Σύνδεση
0
Your cart is empty. Go to Shop.
carbohydrates

Η αλήθεια για τους υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες είναι ένα πολυσυζητημένο θέμα , ειδικά στον κόσμο της απώλειας βάρους , που οφείλεται εν μέρει σε δίαιτες όπως η δίαιτα Atkins , Dukan και Ketogenic.

Τι είναι οι υδατάνθρακες ;

Ένα από τα 3 μακροθρεπτικά συστατικα που βρίσκονται στα τρόφιμα (τα αλλά δυο είναι οι πρωτεΐνες και τα λίπη). Υπάρχουν 3 διαφορετικοί τύποι υδατανθράκων που βρίσκονται στα τρόφιμα : η ζάχαρη, το άμυλο και οι διαιτητικές ίνες


Γιατί χρειαζόμαστε υδατάνθρακες ;

Αποτελούν την κυρία πηγή ενέργειας του σώματος σε μια υγιή, ισορροπημένη διατροφη παρέχοντας 4kcal(17kJ) ανα γραμμάριο.Διασπώνται σε γλυκόζη προτού μπουν στην κυκλοφορία του αίματος , κι από εκεί η γλυκόζη εισέρχεται στα κύτταρα μας με τη βοήθεια της ινσουλίνης.  Η αχρησιμοποίητη γλυκόζη μπορεί να μετατραπεί σε γλυκογόνο που βρίσκεται στο ήπαρ και τους μύες. Αν καταναλώνετε περισσοτερη γλυκόζη απ ο,τι μπορεί να αποθηκευτεί ως γλυκογόνο , μετατρέπεται σε λίπος για μακροπρόθεσμη χρήση ως πηγή ενέργειας. Οι υδατάνθρακες περιέχουν λιγότερες θερμιδες ανα γραμμάριο συγκριτικά με το λίπος.

Πρέπει να κόψω τους υδατάνθρακες ;

Η σημαντική μείωση των υδατανθράκων από τη διατροφή σας θα σας θέσει σε αυξημένο κίνδυνο ανεπαρκών προσλήψεων ορισμένων θρεπτικών συστατικών. Αντικατάσταση υδατανθράκων με λίπη και πρωτεΐνες μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών με αποτέλεσμα χοληστερόλης στο αίμα -παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Όταν υπάρχει χαμηλή γλυκόζη ως πηγή ενέργειας, το σώμα θα διασπάσει το λίπος για να το μετατρέψει σε ενέργεια. Αυτή η διαδικασία προκαλεί συσσώρευση κετονων στο αίμα, με αποτέλεσμα την κετωση. η κετωση συνδέεται με πονοκεφάλους , αδυναμία, ναυτία, αφυδάτωση, ζάλη και ευερεθιστότητα. Αν καταναλώνετε περισσότερες θερμιδες απ ο,τι καιτε από οποιαδήποτε πηγή, θα αυξήσετε το βάρος σας ! Έτσι, η αποκοπή των υδατανθράκων ή του λίπους δε σημαίνει απαραιτήτως και αποκοπή θερμίδων !

Ποιους υδατάνθρακες πρέπει να τρώω ;

  1. Κατανάλωση περισσότερων αμυλούχων τροφίμων, όπως πατάτες, ρύζι.
  2. Κατανάλωση διαιτητικών ινών από φρούτα και λαχανικά .
  3. Πάνω από το ήμισυ της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων πρέπει να προέρχεται από CARBS !!

 

Κάτια Αννούση
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Τηλέφωνο: 6972170721

Τι είναι η δίαιτα FODMAP; Τι μας προσφέρουν τα προβιοτικά;

Σχετικά άρθρα

Firefox_Screenshot_2020-08-01T12-43-49.363Z

Άρθρα

Αξιολόγηση ευλυγισίας οπίσθιων μηριαίων

gym123

Άρθρα

Πώς η προπόνηση μπορεί να αυξήσει την μέγιστη ισχύ;

Firefox_Screenshot_2020-08-01T12-33-47.578Z

Άρθρα

Κριγμός: Οφέλη και κίνδυνοι

burpees

Προπονητική / Αθλήματα

Burpees: Αρθρική άσκηση που γίνεται με το σωματικό βάρος

woman running on road

Προπονητική / Αθλήματα

Διαλειμματική vs συνεχόμενη προπόνηση:

Firefox_Screenshot_2020-08-01T12-24-15.624Z

Προπονητική / Αθλήματα

Αξιολόγησε την αντοχή του κορμού σου ! (Plank Test)

Καλάθι αγορών

Προϊόντα

  • My_program.pdf 30,00 €
  • Moov Now 85,00 € 57,90 €
  • Lumo Lift 95,00 € 65,00 €

Ποιοί Είμαστε

  • Γεώργιος Γλούμης

    Γεώργιος Γλούμης

    MSc. Physical Therapist/ Personal Trainer

Συνεργάτες

  • Κάτια Αννούση

    Κάτια Αννούση

    Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Τελευταία άρθρα

  • Αξιολόγηση ευλυγισίας οπίσθιων μηριαίων

    Αξιολόγηση ευλυγισίας οπίσθιων μηριαίων

  • Πώς η προπόνηση μπορεί να αυξήσει την μέγιστη ισχύ;

    Πώς η προπόνηση μπορεί να αυξήσει την μέγιστη ισχύ;

  • Κριγμός: Οφέλη και κίνδυνοι

    Κριγμός: Οφέλη και κίνδυνοι

  • Burpees: Αρθρική άσκηση που γίνεται με το σωματικό βάρος

    Burpees: Αρθρική άσκηση που γίνεται με το σωματικό βάρος

  • Διαλειμματική vs συνεχόμενη προπόνηση:

    Διαλειμματική vs συνεχόμενη προπόνηση:



SPORTBODY
  • Όροι χρήσης
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Τρόποι Αποστολής
  • Ασφάλεια συναλλαγών
  • Επιστροφές Προϊόντων
  • Ακυρώσεις παραγγελιών
  • Προσωπικά Δεδομένα

       
            

Αναζήτηση στον Ιστότοπο :

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Ετικέτες :

άσκησηαντιστάσειςβάρηβάροςβελτίωσηγυμναστικήδιατροφήδιατροφικά αξίαδύναμηθερμίδεςιδιότητεςισχύςμυστικάοφέληπροπόνησησυμβουλέςσυνήθειατροφήυγείαφύλο
Sportbody.gr 2019 - All right reserved
Designed by Dionisis Sotiriou