Υγεία / Διατροφή

Οι σπόροι Hemp αποτελούν μία εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, για vegan αλλά και για την περίοδο της νηστείας.

Το φαγοπυρο δεν είναι τόσο διαδεδομένο στην ελληνική κουζίνα. Είναι ωστόσο γνωστό σε όσους ψάχνουν υγιεινές εκδοχές στη διατροφη τους.Λέγεται αλλιώς και μαυρο σιτάρι , όμως στην πραγματικότητα θεωρείται ψευδό-δημητριακό.

Η λέξη chia προέρχεται από τους Μαγια και σημαίνει δύναμη ! Για χιλιάδες χρόνια οι σπόροι αυτοί χρησιμοποιούνταν στην Κεντρική Αμερική ως βασική τροφή.Αυτό επειδή οι σπόροι chia είναι γεμάτοι βιταμίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, και μέταλλα.

Το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό ! Η διατροφική σύνθεση της κολοκύθας :

Παρά την έντονη και για πολλούς δυσάρεστη γεύση του, το μουρουνέλαιο θεωρείται εξαιρετική τροφή, καθώς συμβάλλει στην πρόληψη πολλών ασθενειών.

Η κατανάλωση κρέατος είναι ένα ιδιαίτερα ευαίσθητο και περίπλοκο ζήτημα, γι’ αυτό πριν απαντήσουμε στο ερώτημα που μόλις τέθηκε, θα πρέπει να μάθουμε να αναγνωρίζουμε τις διαφορές, το κόστος και τα οφέλη των διαφόρων συστημάτων παραγωγής του.

«Το πρωί να τρως σα Βασιλιάς» το λέμε και το ξαναλέμε και θα συνεχίσουμε μέχρι να γίνει πλήρως κατανοητό ότι ένα καλό πρωινό μπορεί να τροφοδοτήσει τον οργανισμό σου με όλη την ενέργεια και την ευεξία που χρειάζεσαι, για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.

Αν μόλις τελειώσατε την προπόνησή σας και αναρωτιέστε τι πρέπει να φάτε, το συγκεκριμένο άρθρο είναι για εσάς!

Και ποιός δεν έχει φάει burgers, τηγανιτές πατάτες, finger food κ.α; Η γεύση του burger σε συνδυασμό με μια δροσερή coca cola προσελκύει μικρούς και μεγάλους.

Τα Χριστούγεννα έφτασαν, τα τραπέζια έχουν γεμίσει με διάφορα γλυκίσματα και ο πειρασμός καραδοκεί… Σίγουρα γύρω απο το μυαλό σας τριγυρνάνε τα εξής ερωτήματα: Να το φάω ή όχι;

Το δενδρολίβανο είναι ένα από τα βότανα που θα πρέπει να βρίσκονται στο ράφι της κουζίνας σου. Όταν προστίθεται σε σούπες, σάλτσες, βραστά, ψητά δίνει υπέροχη γεύση και άρωμα.

Ο καφές έχει λάβει μια σημαντική θέση στην ανθρώπινη κοινωνία για τουλάχιστον 1200 χρόνια. Μετά το πετρέλαιο, έχει γίνει το δεύτερο πιο πολύτιμο αγαθό σε όλο τον κόσμο.

Σε αυτό το podcast,θα μάθουμε να ακούμε τι ζητάει το σώμα μας. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με το θέμα του φαγητού. Παγκοσμίως, το φαγητό είναι άρρηκτα συνδεμένο με την έκφραση συναισθημάτων και την κοινωνικότητά μας.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν μπορείτε να ρυθμίσετε τον έλεγχο της όρεξής σας μέσω της διατροφής; Ακούγεται λίγο περίεργο και απίθανο καθώς είναι το πιο συχνό πρόβλημα στις μέρες μας.Ας το αναλύσουμε λοιπόν.

Φαντάζομαι εσείς οι ίδιοι ή σίγουρα κάποιος φίλος σας έχει προσπαθήσει να χάσει κιλά ακολουθούντας κάποιο ‘μοντέλο δίαιτας το οποίο θα βρήκε είτε στη τηλεόραση, είτε σε κάποιο περιοδικό, στο διαδίκτυο, ή ακόμα και χρησιμοποιόντας τη δίαιτα κάποιου άλλου ατόμου.

Η μόδα των τελευταίων ετών επιβάλλει μια τάση προς το καλλίγραμμο σώμα στις γυναίκες και το «γραμμωμένο» στους άνδρες. Κάθε φορά που πλησιάζει το καλοκαίρι, όλοι προσπαθούν μανιωδώς να χάσουν όλα τα περιττά κιλά του χειμώνα.